Arco de Serra para Acougue 20

Um Arco de Serra para Açougueiro com Lâmina 20 (e similares) é uma ferramenta manual de corte profissional usada para cortar carne e ossos. Ele é muito comum em:

Açougues e frigoríficos – para cortar grandes peças de carne em porções menores.

Restaurantes e cozinhas industriais – na preparação de cortes de carne frescos.

Supermercados com balcão de carnes – onde cortes limpos e rápidos fazem diferença no atendimento ao cliente.

O arco metálico tensiona a lâmina serrilhada entre suas extremidades, permitindo que o operador deslize a lâmina sobre a carne e os ossos com corte controlado e preciso.

Atenção: a imagem  do produto apresentada é meramente ilustrativa e foi fornecida pelo fabricante. Ela não reflete as dimensões reais do produto, para sua decisão de compra considerar a descrição e especificação.